Etiqueta Mantequilla

Tartaleta lemon curd

Queridos amigos siento haber estado unos días ausente pero es que hay veces que una necesita desconectar un poco de todo, en mi caso tuve unos días de vacaciones y lo que menos me apetecía era ponerme delante de los fogones. Hoy, vuelta ya a la realidad, os he preparado una receta muy dulce y muy sencilla, la cual se prepara en tiempo récord. Sí, como lo leéis, no necesita

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Cookies de chocolate y avellanas

Queridos amigos, al fin puedo postear la receta dulce de a semana. Se ha hecho esperar pero al fin os traigo estas galletas de chocolate y avellanas que son uno de mis vicios confesables. Mojadas en el café con leche de cada mañana o como tentempié a media mañana o a media tarde son, sin duda alguna, una perfecta opción para toda la familia. Además aguantan mucho una vez hechas

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Croquetas de queso de cabra

Queridos amigos, cuando tengo algo de tiempo de libre me encanta meterme en la cocina y preparar delicias como la que hoy os presento. Como sabéis, me encanta el queso y siempre incorporarlo en muchas de las recetas que a diario preparo. A menudo me decanto por aquellos que son fuertes, siendo el cabrales, por ejemplo, uno de mis preferidos. Aunque hoy el protagonismo lo adquiere el queso de cabra

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Tarta de queso y cerezas

Queridos amigos al fin tengo un momento para subir la primera receta de Junio y quizás, una de las que hasta ahora, más éxito ha tenido en casa. Se trata de mi tarta de queso, la de toda la vida y que nunca me ha fallado. Quise hacerla algo más especial descartando ponerle la mermelada que siempre le suelo poner en la parte superior y me decanté por preparar unas

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Buffalo wings (Alitas de pollo picantes)

Queridos amigos a poco más de 24 horas para disfrutar de un partidazo de fútbol de los que hacen historia, hoy en el blog os he preparado unas Buffalo Wings, o lo que es lo mismo alitas de pollo picantes, que a modo de aperitivo será un plato perfecto para disfrutar mañana entre amigos. Quizás las mías no son las auténticas Buffalo que probablemente preparen en USA pero os aseguro

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