Buenas tardes cocinitas, Nos hemos plantado ya a mitad de semana. No sé a vosotros, pero a mí los días me pasan volando, no sé si pensar que esto es bueno o malo, sea lo que sea aprovechémoslos al máximo y como nos merecemos. Hoy os explicaré el postre que anoche preparé, un postre muy sencillo y a base de fruta, con la fresa como principal protagonista, que hizo las
Queridos cocinitas, Ya estamos metidos de lleno en Primavera. Es durante esta temporada cuando más nos apetece comer platos frescos e ir alejándonos de todos aquellos de cuchara que hemos estado comiendo durante todo el invierno. Una de las cenas que más preparo por estas fechas son las ensaladas envueltas en tortitas de maíz. Sí, aquellas tortitas que solemos utilizar para preparar las deliciosas fajitas. Sinceramente, es una forma de
Queridos cocinitas, Se acerca la primavera y con ella, las recetas frescas con ingredientes de temporada y muy sanos. Esas recetas que tanto puedes llevar a la oficina, si eres de los que como yo comes allí a diario, como prepararlas en casa para cenar, de esta manera evitamos atracones innecesarios antes de ir a la cama. Si hay un producto estrella por estas fechas, este es la fresa. Se
Queridos cocinitas, La fruta es una de mis mayores pasiones. Me encanta prácticamente toda y de todas las formas posibles. Muchas veces me gusta innovar con ella, y preparar platos (principalmente postres) con los que deleitar en casa. Esta vez, ha tocado el turno a los plátanos, fruta con la combinación perfecta de energía con vitaminas y minerales tan esenciales para nuestro organismo. Dicho esto, paso a detallaros cómo preparé
Queridos cocinitas, a sólo tres días para que las Fiestas Navideñas den comienzo, hoy os traigo un aperitivo rápido, original a la par que sencillo y económico para sorprender a vuestros invitados. Soy de las que piensan que no hace falta que la economía sufra para preparar platos durante estas Navidades. Por ello, el que hoy os he preparado reune todas las condiciones para poder convertirse en uno de las