Etiqueta Nata

Quiche de Queso Mahonés y Tomates Cherry al Romero

Queridos amigos Al fin hemos superado un lunes muy gris y nada mejor que celebrarlo de la mejor manera posible: preparando una Quiche de Tomates Cherry y Queso Mahonés. Sí amigos, me declaro fan total y absoluta de este tipo de plato. Es tan socorrido y podemos hacerlo con tantísimos ingredientes que en casa se ha convertido en “must”. Las he preparado de verduras, de marisco, de bacon y jamón

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Mini Quiche de Setas, Dátiles y Bacon

Buenos días cocinitas, hoy lunes os traigo una receta que seguro se os hará la boca agua. Se trata de una quiche, en este caso de tamaño reducido y en forma de corazón (ya que tenía el día un poco romanticón) cuya mezcla de ingredientes hicieron de ella una quiche espectacular. Os animo a que las preparéis en casa para cualquier merienda ya que, por su tamaño y su relleno,

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Solomillo de Pollo con Champiñones

Buenos días cocinitas, Deseo hayáis tenido un muy buen comienzo de semana. Como algunos sabéis, a diario como en el trabajo. Por lo que cada día tengo que prepararme la comida y que ésta sea la adecuada para podérmela llevar y que aguante algunas horas metida en un tupper. Sinceramente, después de muchos años haciendo lo mismo, las ideas se van acabando por lo que más o menos cada semana

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Pimientos de Piquillo rellenos de Rape y Gamba

Buenos días cocinitas, En nada ya nos hemos plantado a Jueves, así que en poquitas horas tendremos ya el tan deseado fin de semana con nosotros. Y como vamos a tener mucho más tiempo libre podemos aprovechar por ejemplo para cocinar. Por ello os propongo esta receta que hice hace pocos días y que llevo haciendo durante mucho tiempo. A base de gambas y rape, nos encontramos ante un plato

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Macedonia de Frutas Especial

Supongo que a estas alturas de la película todos sabéis hacer una macedonia de frutas y alguno que otro ya ha hecho un post sobre ella. Yo no podía dejar pasar la oportunidad de enseñaros esta que hice el otro día. Se trata de la macedonia de toda la vida aunque añadiéndole nata la cual le da un sabor más especial si cabe. Por ello, paso a detallaros cómo hacer

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