Etiqueta Nata

Solomillo relleno de Níscalos

¿Todavía no sabéis qué menú preparar en Navidades? La receta que hoy os presento os puede dar una muy buena idea para cocinarla en los próximos días festivos que están por llegar. Se trata de un plato muy completo y sencillo de preparar que hará las delicias de todos vuestros invitados.   Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 6 níscalos grandes 1 cebolla 200 grs de nata para cocinar Aceite Sal Preparación:

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Gnocchis de Tomate y Mozzarella a la Carbonara

¿Habéis probado alguna vez hacer unos gnocchis caseros? Yo hasta hace muy poco ni se me había ocurrido hacerlos y leyendo libros y probando gnocchis ya hechos, me animé a prepararlos yo misma. Os tengo que decir que son mucho más fáciles de lo que inicialmente pensaba así que estoy segura que en cuanto veáis esta receta os entrarán ganas de hacerlos a vosotros. Ingredientes: 1/2 kgs de patatas 2

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Quiche Lorraine

La receta de hoy, la habréis visto ya publicada varias veces, aunque no quería dejar pasar la oportunidad de que veáis cómo hago la clásica Quiche Lorraine. Ingredientes: 200 grs de harina (puede ser unos 100 grs más, lo iremos viendo cuando amasemos) 200 grs de bacon a tiritas 200grs de jamón a taquitos 150grs de mantequilla 4 huevos 3 cucharadas de agua 1 brik de nata para cocinar de

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