Etiqueta Navidad

Mejillones Marinera

A estas alturas muchos ya tendréis vuestro menú de Nochevieja más que pensado. Pero si sois de los rezagados, os dejo con un plato que a modo de entrante resultará vistoso y muy muy rico.    Ingredientes: 1kg de Mejillones 3 tomates maduros 1 y 1/2 de vino blanco 1 Cebolla Aceite Sal Pimentón Dulce 1 Limón Agua Preparación: Lavar bien los mejillones con agua. Reservarlos En una sartén, echamos

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Melocotones Rellenos

¿Queréis un entrante original y vistoso para preparar en Nochevieja?. La receta de hoy seguro que no os deja indiferentes ya que une varios productos cuyo resultado y sabor os va a encantar. Ingredientes para 4 personas: 8 melocotones en almíbar 1/2 lechuga iceberg 6 palitos de surimi 6 langostinos cocidos 1/4 de piña Caviar Salsa Rosa Sal Preparación: Escurrimos los melocotones. Reservamos Cortamos la lechuga muy pequeña, al igual que la

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Sopa de Navidad

Hola a todos, Espero que hayáis pasado una Feliz Navidad y que los excesos no os estén pasando factura. Reservaros porque todavía nos quedan varios días de atracones!! Ayer, y comos es costumbre en Mallorca, comimos la tradicional Sopa de Navidad. Y hoy, me gustaría explicaros en el blog cómo la hacemos. Os animo a que vosotros la hagáis en vuestras casas. Estoy segura que os encantará. Ingredientes: 1/2 pollo cortado a

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Cooking Day by Day os desea…Feliz Navidad

Hola a todos, en el post de hoy no os traigo ninguna receta nueva, ningún consejo culinario y tampoco una recomendación. Sin ir más lejos, la finalidad de esta entrada es desearos a todos que paséis una muy Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo. Aunque son tiempos difíciles, no debemos perder la Ilusión y la Esperanza de que entre todos podemos conseguir un mundo mucho mejor y desear que

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Magret de Pato con reducción de Pedro Ximénez y Miel

A sólo un día de Nochebuena, os traigo una receta para que todos aquellos que a estas alturas no saben o no tienen claro qué preparar les sirva como idea para cocinar en unas fechas tan señaladas. Con pocos ingredientes conseguimos una receta original y que seguro hará las delicias de todos vuestros invitados. Ingredientes: 1 magret de pato (350-400 grs) 1 cucharada de miel 1 vasito de Pedro Ximénez

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