Etiqueta Navidad

Solomillo relleno de Níscalos

¿Todavía no sabéis qué menú preparar en Navidades? La receta que hoy os presento os puede dar una muy buena idea para cocinarla en los próximos días festivos que están por llegar. Se trata de un plato muy completo y sencillo de preparar que hará las delicias de todos vuestros invitados.   Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 6 níscalos grandes 1 cebolla 200 grs de nata para cocinar Aceite Sal Preparación:

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Calamares Rellenos

Aprovechando que mi padre pescó varios calamares, decidí hacerlos rellenos el pasado domingo. Era la primera vez que los hacía y, siguiendo la receta de mi mejor maestra (mi madre), me puse manos a la obra. El resultado: espectacular. Por ello os paso a explicar cómo los hice y os animo a que vosotros lo intentéis, seguro os van a encantar. Además esta receta podéis hacerla en Navidades, seguro que

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Flan de Turrón

Ya estamos metidos de lleno en el mes de Diciembre. Algunos de vosotros ya habéis empezado a preparar la Navidad y a pensar en algunos menús. Por ello, hoy os explico un postre incorporando algo tan navideño como es el turrón y que con él váis a quedar como unos perfectos anfitriones. Ingredientes: 1 tableta de turrón de Jijona (200grs-250grs) 200 grs de nata líquida 2 sobres de cuajada 500 grs

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