Etiqueta Pan rallado

Croquetas de queso de cabra

Queridos amigos, cuando tengo algo de tiempo de libre me encanta meterme en la cocina y preparar delicias como la que hoy os presento. Como sabéis, me encanta el queso y siempre incorporarlo en muchas de las recetas que a diario preparo. A menudo me decanto por aquellos que son fuertes, siendo el cabrales, por ejemplo, uno de mis preferidos. Aunque hoy el protagonismo lo adquiere el queso de cabra

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Calamares Rellenos

Queridos amigos si hay un plato que me encanta comer y que preparo al menos una vez al mes en casa ese es el Calamar Relleno. Preparar esta receta no reviste complicación alguna, únicamente es esencial disponer de todos los ingredientes de calidad ya que, por ejemplo, comprar un calamar fresco otorgará al plato un sabor único y especial. Por ello, no dudéis ni un momento en invertir en productos excelentes,

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Delicias de Calabacín

Queridos cocinitas, espero hayáis pasado un muy feliz fin de semana. Tanto el Sábado como el Domingo los he aprovechado para hacer una de las cosas que más me gustan: meterme en la cocina y preparar delicias como las que hoy os enseño en el blog. Como en casa tenemos exceso de calabacines, hay que darles salida como sea. Una de ellas, y quizás la que más me ha gustado

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Croquetas de Butifarrón

Queridos cocinitas, Os habré dicho ya cientos de veces que la gastronomía de Mallorca es una de las más ricas del mundo. Tiene infinidad de productos y recetas exquisitas tanto para los isleños como para todos aquellos que nos visitan y se quedan prendados de nuestros platos. En el blog creo haberos explicado algunos de ellos con todo lujo de detalles, desde el más sencillo hasta el más elaborado. Hoy,

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Libritos de Lomo rellenos de Jamón Ibérico y Piquillo‏

Queridos cocinitas, Después de un muy buen fin de semana y ya casi superado el lunes, os traigo una receta rápida y sabrosísima para preparar en cualquier ocasión. Se trata de unos libritos de lomo empanados con un relleno que no dejará a nadie de vosotros indiferente, un relleno muy completo que hará las delicias de todos vuestros comensales. Es un plato ideal tanto para mayores como para pequeños, si

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