Etiqueta Pan rallado

Delicias de Cabrito

Queridos cocinitas Al fin llegó el tan deseado viernes, a mi se me ha pasado esta semana volando y sólo pensar que la próxima será muy corta, me alegra el doble si cabe. Pocas veces preparo recetas con carne de caza y eso que podría estar día tras otro explicando platos con diferentes tipos de animales, ya sean de pluma o pelo. Aunque esta vez, y para alegrar el día

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Croquetas de Coliflor

Queridos cocinitas, Hoy os traigo una receta de las de siempre pero con un toque sano a la par que sabroso que se cierto os va a encantar. Estas croquetas de coliflor son una auténtica delicia para el paladar. Fáciles y sabrosas son ideales para preparar como aperitivo. Por otro lado, son perfectas para los más peques de la casa, de esta manera comen verdura sin enterarse debido a su

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Libritos de Gambas y Queso

Queridos cocinitas, os avisé…el blog ha empezado Septiembre con recetas muy ricas y originales y la de hoy no va a ser menos. Estamos acostumbrados a comer los libritos de lomo de toda la vida, esos que están rellenos de jamón y queso (y bien ricos que están). Aunque he querido innovar y mezclar ingredientes de mar y tierra y os he preparado estos filetes de lomo de cerdo rellenos de

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Croquetas de Sepia y Sobrasada

Buenos días cocinitas, después de la semana de vacaciones del blog, al que os aseguro ha sentado genial, a partir de hoy regresa con mucha fuerza y os tiene preparadas nuevas recetas que seguro os van a encantar. La de hoy es original y con una combinación nueva de sabores. Alguna que otra vez os he enseñado cómo preparar croquetas con varios ingredientes. Aunque esta vez quizás os muestro las

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Libritos de lomo con un rebozado especial

Buenas tardes cocinitas, Hoy os presento una receta muy sencilla que quien más quien menos la habréis preparado alguna que otra vez. Aunque no quería dejar pasar la oportunidad de enseñaros estos libritos de lomo con un rebozado perfecto a base de pan rallado y algunas especias. Y si a eso, le añadimos algunas lonchas de queso curado mahonés, el resultado es para quitarse el sombrero. Paso a explicaros qué

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