Etiqueta Patata

Patatas Bravas Especiales

Queridos cocinitas, Cómo nos gustan las tapas a los españoles ¿verdad? No hay mayor placer que salir a comer o cenar fuera y comer tapas variadas acompañadas con una buena caña bien fría. Por otro lado, si sois cocinitas, podéis hacer lo mismo en casa con amigos y preparar vosotros mismos algunas de ellas de forma fácil y rápida, además es una buena forma de pasarlo bien sin que el

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Huevos Estrellados con Sobrasada

Queridos cocinitas, En Mallorca tenemos mucha y muy buena gastronomía. Infinidad de platos se dan cita en todos y cada uno de nuestros hogares, heredados todos ellos de nuestras abuelas, aquellas personas que verdaderamente vivían por y para la casa, para cocinar maravillas como las que actualmente tenemos. Aunque si hay algo por lo que nuestra Isla es conocida a nivel mundial, es por la Sobrasada. Creo, bueno…estoy prácticamente segura,

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Canelones de Verano

Buenas tardes cocinitas, espero estéis teniendo un muy buen fin de semana a pesar de la ola de calor que está “derritiendo” a toda España. Y para soportar estos calores, nada mejor que comer platos frescos, sanos y tan sencillos como este que hoy os presento. Se trata de unos canelones, los cuales no se tienen que cocinar en el horno ni mucho menos, basta con rellenarlos y meterlos en

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Pincho de Verduritas y Sardinas

Buenos días cocinitas, De nuevo lunes aunque hoy no se trata de un lunes como los demás, estoy de vacaciones y me quedan muchos días por delante para disfrutar de ellas. Hoy os propongo un pincho sencillo, y muy completo el cual no os dejará indiferentes. Con la sardina como principal protagonista y añadiendo pimiento, patata y calabacín, nos encontramos con esta maravilla para el paladar con el cual os

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Pulpo a Feira

Buenos días cocinitas, con sólo leer el nombre de este plato ya me entra un hambre espantoso. Es algo que es superior a mis fuerzas: si voy a un restaurante y veo que hay Pulpo a Feira (plato típico de la gastronomía gallega) se convierte en un entrante seguro. En casa, sucede un poco lo mismo. Cuando quiero hacer una comida o cena un poco especial, sé que si preparo este

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