Panades Mallorquines (Empanadas)
Mis queridos cocinitas, Como todos sabéis estamos a poco más de un mes para que llegue Semana Santa. En todas las Comunidades Autónomas se preparan infinidad de platos típicos durante estas fechas, por ello, hoy os presento una de las recetas más típicas de nuestra isla: las empanadas (panades). Se trata de un “bol cilíndrico” de pasta cuyo relleno más habitual es el de carne de cordero, sobrasada, panceta salada