Etiqueta Pimiento Rojo

Vol Au Vent de Verduras y Brie

Queridos cocinitas, Muchas veces buscamos entrantes y/o aperitivos originales y fáciles para preparar en cualquier comida o cena que se tercie. Como ya sabéis, soy fan incondicional de este tipo de platos, desde mi punto de vista consiste en un plato clave y con el que tus invitados se llevan ya una primera impresión. Por ello, hoy os propongo unos Vol Au Vent que preparé este pasado fin de semana

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Arroz al Curry Rojo y Verduras Salteadas

Queridos cocinitas Me he aficionado a la cocina asiática. Me encanta su combinación de sabores y las distintas especias con la que cocinan infinidad de platos. Últimamente, el curry, de distintos colores me ha atrapado. Si os soy sincera, sólo había probado el curry amarillo y ya me parecía que era la bomba ya que le da un sabor muy especial a nuestros platos. Desde hace muy poco tiempo, he

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Huevos con Tomate y Pimientos

Queridos cocinitas, ¿Hay veces que se os acaban las ideas y no sabéis qué comer/cenar? Hoy os doy la receta ideal para preparar esos días en que queréis comer algo rico y fácil con ingredientes que solemos tener en casa habitualmente. Y si a eso, le añadimos unas rebanadas de un buen pan para acompañarlo, el resultado puede ser espectacular. A continuación paso a detallaros qué necesitamos y cómo preparamos

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Arroz al Curry con Langostinos

Buenos días cocinitas, Me encanta el curry, no lo puedo remediar. Me gusta de mil maneras porque le da un sabor muy original a nuestros platos. En este caso, he preparado un arroz al curry con langostinos que resultó una delicia para el paladar. Al ser un plato sencillo, con pocos ingredientes, se ha convertido en una receta habitual en casa, ideal para los que, como yo, nos llevamos el

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Coca de Pimientos Asados

Queridos cocinitas, ¿Queréis una receta, típica mallorquina, para un tentempié muy sabroso y que a todos se os hará la boca agua?. Hoy en el blog os explico una coca de pimientos asados que este fin de semana preparamos en casa de unos amigos y fue todo un éxito. Os recomiendo encarecidamente seáis vosotros quien aséis los pimientos rojos, ya que resultarán mucho más jugosos que los que solemos comprar

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