Etiqueta Queso de cabra

Montaditos de Atún

Queridos Cocinitas, ¿cómo estáis? Hacía ya varios días que no os ponía una receta de unos montaditos, esos pequeños placeres que tan bien nos van para preparar como aperitivo. Como veréis he combinado ingredientes que la verdad han casado muy bien todos juntos dando así un resultado espectacular.   Ingredientes: Pan de Molde 2 latas de atún en aceite de oliva Rulo de queso de cabra Pimientos de Piquillo o

Continúa leyendo

Hojaldre de Tomate y Queso de Cabra

¿Tenéis invitados y no sabéis ningún entrante original para sorprenderlos? Con la receta que hoy os presento estoy segura que vais a quedar como los perfectos anfitriones ya que este hojaldre con tomate y queso de cabra es una delicia para el paladar! Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (mejor si no es de las congeladas) 4 tomates pera Rulo de queso de cabra   Preparación: Desenrollar la lámina de hojaldre

Continúa leyendo

Montadito de Queso de Cabra con verbena de Níscalos y Jamón

Como sabréis, con la llegada del otoño crecen los primeros níscalos. En Mallorca los llamamos esclatassangs y se emplean en infinidad de recetas, no sólo en la gastronomía mallorquina. La que hoy os presento se trata de un entrante para aprovechar algunos níscalos que Mr Hunter cogió el otro día mientras estaba de caza. Os aseguro que este entrante improvisado nos ha encantado y no será la última vez que lo

Continúa leyendo

Montadito de Tomate y Queso

Hoy Domingo, me apetecía hacer unos entrantes ricos y rápidos. Abro el frigorífico y veo tomate y queso de cabra (que como habréis podido ver lo empleo en muchas recetas). A partir de ahí, he ideado un nuevo entrante muy sencillo y que ha gustado a todos. Veréis que quedar bien delante de invitados no sale caro. Ingredientes: 1 Tomate Queso de cabra Orégano Preparación: Cortar el tomate en rodajas

Continúa leyendo

Ensalada templada de Nueces y Queso de Cabra

Cuando escuchamos la palabra ensalada, nos imaginamos un cuenco con mucha lechuga, tomate y cebolla. Así que hoy os presento una ensalada  bastante completa y muy lejos de las ensaldas aburridas que no saben a nada. Seguro que os va encantar por el contraste de sabores. No dudéis en probarla, estoy convencida que os sorprenderá. Ingredientes para 4 personas: Una bolsa de lechuga cortada (la que más os guste: ya

Continúa leyendo