Piruletas de Mini Babybel y kikos

Piruletas, si! pero de queso. Un aperitivo original, rápido y que gustará también a los niños.

Ingredientes:

1 paquete de Mini Babybel (6 uds.)
1 paquete de kikos
Harina (opcional)
Huevo
Aceite de oliva virgen extra
Crema balsámica de frambuesa

Pinchar los quesitos en los palitos para brocheta e ir pasándolos por harina, huevo y kikos, que previamente habremos triturado hasta conseguir algo parecido al pan rallado. La harina es opcional, pero con ella el rebozado será más consistente.
Freir las brochetas en un cazo con aceite abundante y muy caliente. Con sumergirlas unos diez segundos es suficiente.
Decorar con crema balsámica de frambuesa y comer caliente!

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