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Mejillones en salsa brava

Tras unos meses de ausencia, ¡el blog está de vuelta! Con nuevas recetas y nuevas ilusiones comenzamos un nuevo curso en el que espero daros buenas ideas y, sobre todo, buenos resultados. Como sabéis casi todas mis recetas son muy sencillas, no me gusta complicarme demasiado en la cocina en el día a día, pero lo que sí me gusta es que el resultado sorprenda.También considero fundamental cocinar sano: si

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Menú Halloween

Se acerca la noche de Halloween, así que hoy os traigo una propuesta para sorprender en estas fechas. Se trata de un menú que consiste en un plato de pasta nero di sepia con mejillones y ajo, simple pero sabrosísimo, y un postre, presentado en vasitos, de mango con galleta Oreo. Como recipiente para la pasta he utilizado una calabaza de las que venden especiales para Halloween que, en este

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