salsa de setas
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: de 8-10
- 1/ cebolla dulce picada
- 1 kg de champiñones limpios
- aceite y sal
- 1 o 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 brick pequeño de nata líquida
- Se corta la cebolla y los champiñones en cuadraditospequeños
- En una cazuela se pone a calentar el aceite y se van salteando la cebolla y los champiñones
- Cuando estén tiernos, se añade la mostaza y la nata líqudida.
- Se prueba y se deja cocer todo un poco a fuego suave
- Se sirve caliente como acompañamiento de carnes, pescados o incluso huevos
Recipe by De fogones y hombres at https://cocinayrecetas.hola.com/defogonesyhombres/20130106/solomillo-al-horno-con-mostaza-y-salsa-de-setas/
2.2.6