Se me acumula el trabajo. Jose se ha marchado ya a Luxemburgo -trabajo obliga- y la familia y los amigos se acuerdan de mí y me sacan a comer, a cenar o a lo que se tercie. Debo indicar que yo no pongo muchas pegas a estas agradables salidas gastronómicas. El sábado pasado me invitaron a comer a Ten con Ten (Ayala,6) El sitio estaba tan animado como siempre y
El Patio de Balbona se encuentra situado en el interior del hotel La Casona del Busto, impresionante caserón del siglo XVI, totalmente restaurado y acondicionado en el bonito centro histórico de Pravia (Rey Don Silo, 1 Pravia, Asturias). El restaurante está llevado por David Menéndez, afamado cocinero asturiano que auna en sus recetas, la cocina asturiana más tradicional (cebollas rellenas de bonito, carrilleras, pitu de caleya…) con
Tengo un pequeño problema con el arroz con leche: Me encanta, pero, tengo el listón puesto tan alto, que casi nunca lo pido en restaurantes, si no sé a ciencia cierta que allí lo hacen rico de verdad. Por ejemplo, el arroz con leche de Casa Gerardo, en Prendes, es mi favorito. El de Diego Fernández, chef del Restaurante Regueiro, en Puerto de Vega,
Otra visita obligada, si uno tiene la suerte de aparecer por el Occidente Astur. Yo diría que merece la pena de hacer un esfuerzo por aparecer por allí sólo para visitar este sitio. Se trata del Restaurate Regueiro, en Tox (Puerto de Vega). En este agradable restaurante, que es además hotel rural, podemos disfrutar de la altísima cocina de Diego
Un año más ya estamos instalados en Luarca para huir de los días más ferragósticos del verano de Madrid. Ya he empezado el ritmo de baños en la playa por las mañanas, tertulias nocturnas con los amigos, paseos por las tardes, cenitas ricas, alguna que otra copina, siestas, lectura… Enfín, lo que viene siendo estar de vacaciones y disfrutar de las cosas