Fabada asturiana

La receta de fabada que hago en casa es tan sencilla que nadie se cree que no tenga truco. He estado curioseando por internet para ver si había colgada en la web una receta de fabada similar. Pues no. Todas parten de un sofrito, le añaden alguna verdura o algún colorante o la espesan aplastando unas judías. Seguro que el resultado es también estupendo, pero os prometo que mi sencilla

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