Etiqueta croquetas

Crema de gambas

Ayer fuimos a comer a casa de mi suegra. Mª Jesús es muy buena cocinera. Comer en su casa es garantía de poder disfrutar a la mesa con unos platos sabrosos, apetecibles y variados. Su especialidad son las croquetas. No le da nada de pereza hacerlas: pequeñitas y en cantidades fabulosas. No sé de dónde saca el humor y el tiempo para hacer croquetas para toda la retahíla de gente

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L’Atelier Belge y una vuelta por Argüelles

Hoy en Madrid la mañana ha sido fría y gris. Había quedado a comer con mi marido y los chicos en un restaurante belga del barrio de Argüelles que nos habían recomendado. Como llegué con casi media hora de adelanto al lugar de la cita (raro, rarísimo), decidí darme un paseo con calma por la zona. Me ha llamado mucho la atención en primer lugar, la cantidad de locales de

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