Etiqueta naranja

Receta rápida de lomo de cerdo al horno con salsa de naranja

  Otra receta muy, muy fácil de hacer, que sale buenísima. Para seis personas necesitaremos un trozo de un kilo de cinta de lomo de cerdo, dos naranjas y un paquete de preparado de sopa de cebolla. Y todo al horno. Así de fácil.   Print Receta rápida de lomo de cerdo al horno con salsa de naranja Serves: 6   Ingredients 1 kg. de cinta de lomo fresca en un

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Ensalada de canónigos, rúcula,queso azul y nueces caramelizadas

Me manda mi amiga Paloma una receta de ensalada que está súper buena. Se trata de hacer un ensaladón que nos deje saciados y que, en un sólo plato, liquidemos la comida. El resultado es una ensalada muy aromática -por el aliño de naranja-, muy saciante -las nueces y el queso azul- y muy completa, con toda la cantidad de verde que lleva y la manzana. La ensalada original lleva

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Ensalada tricolor

  Con esta receta de ensalada de espinacas, remolacha y naranja se consigue un plato apetecible, sabroso, saludable y muy vistoso. Además, es un cambio respecto a las ensaladas de primavera-verano que hemos estado tomando hasta ahora. Los ingredientes, típicamente de otoño-invierno, son fáciles de encontrar en el súper y la preparación no tiene ningún secreto: un simple aliño de aceite de oliva, sal, un poco de vinagre  y zumo

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Espárragos verdes con mayonesa de naranja

Los espárragos, el gazpacho y el melón con jamón, son entradas que sacan muy a menudo de apuros a la hora de preparar una comida de verano. Cuando yo era pequeña no me gustaban, nada de nada, los espárragos blancos -ya hemos subsanado esta pequeña disfunción social-, y me sucedía muchas veces que, invitada a comer a casa de unos amigos de mis padres o de algún familiar que no

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Tejas de almendra y naranja

                Ya sé que no es época para pensar en encender el horno para nada, pero el otro día probé una receta de tejas del último libro de Samantha Vallejo-Nájera y me quedaron riquísimas. Por eso, antes de que se me olvide y pasen mil años hasta que las vuelva a hacer, dejo colgada en De Fogones y Hombres la receta, para que

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