Etiqueta plato único

Fideuá express

Mi amiga Raquel es muy buena ama de casa, cocina muy rico y busca siempre ideas nuevas con las que sorprender a su familia o a sus invitados. Y se lía lo justo, cosa que yo valoro muchísimo. El otro día me dijo que ella hacía una fideuá riquísima, en un tiempo record, utilizando productos de Mercadona. Como tenía que ir por allí -suelo pasarme de vez en cuando por

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Muslitos de pollo con cerveza y sopa de cebolla

  Es una receta facilísima que me ha dado mi amiga Conchita. Prácticamente el guiso de pollo se hace solo y tiene el aspecto y el sabor del mejor pollo en cacerola. Para hacer este plato para tres o cuatro personas sólo hace falta media docena de contramuslos de pollo, un bote de Mahou 5 Estrellas y un paquete de sopa de cebolla Maggi. Así de fácil.      

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Canelones de vieiras

    Esta receta tiene truco y es sencilla, original y hasta podríamos decir que sofisticada. Bueno, todo lo sofisticados que pueden ser unos canelones… Se trata, nada más y nada menos, que de unos canelones de vieiras. El resultado es espectacular y os hará quedar muy bien, tanto en una comida familiar como de compromiso. El truco de este plato es que La Sirena ayuda muchísimo en su elaboración.

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lentejas con curry

En realidad mis lentejas al curry no es propiamente una receta. Es un truco para comer por enésima vez un plato de riquísimas lentejas que han sobrado día tras día y que ya no apetecen tanto como cuando estaban recién hechas. Y es que, al tercer día que las lentejas andan rodando por la nevera, ya nadie quiere repetir plato y, claro, a menor número de comensales, más tardará el

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Ensalada de canónigos, rúcula,queso azul y nueces caramelizadas

Me manda mi amiga Paloma una receta de ensalada que está súper buena. Se trata de hacer un ensaladón que nos deje saciados y que, en un sólo plato, liquidemos la comida. El resultado es una ensalada muy aromática -por el aliño de naranja-, muy saciante -las nueces y el queso azul- y muy completa, con toda la cantidad de verde que lleva y la manzana. La ensalada original lleva

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