Hoy he tenido una comida de chicas estupenda en un restaurante que no lleva mucho tiempo abierto pero que,sin embargo, pertenece al Grupo Oter, que tiene una amplia experiencia en el mundo de la gastronomía. Mercado de Espronceda (Espronceda, 27) me ha gustado mucho, tanto en su decoración, como en su servicio, y eso que nos alargamos en los postres hasta las tantas y no nos pusieron ni una mala
Pues resulta que el bonito pueblo de Busto, donde se encuentra uno de los cabos más espectaculares del Cantábrico, alberga ahora otro tesoro más y un nuevo motivo para dar un paseo por sus alrededores. El joven pastelero, Jhonatan González Ovalle, se ha decidido a volar por libre y se ha instalado en Busto, donde, como en un cuento de hadas, ha abierto su
¡Cómo pasa el tiempo! Sin darnos cuenta, ya ha transcurrido todo un año desde la última escapada de grullas -mis hermanas, nuestra amiga Vicky y yo misma- a Italia. El año pasado estuvimos en Venecia y ya comenté en su día que comimos bastante mal. Este año el viaje ha transcurrido por las regiones de Emilia Romagna y Les Marche y me llena de
En realidad, tras este pomposo nombre, que todos acaban abreviando en La Nonna, se esconde un restaurante casero italiano de los más auténticos de Madrid. La Nonna (Profesor Waksman, 8) es un minúsculo restaurante en la zona de Cuzco donde se puede encontrar comida sencilla italiana de excelente calidad. Hacía tiempo que no lo visitaba y el otro día tuve ocasión de volver ya que había quedado para comer con
Aunque decir cafeterías Vips es sinónimo, gastronómicamente hablando, de comida “de trapillo“, quizás sea porque no se nos borra de la memoria que en las cafeterías de Vips fue donde realizamos lasprimeras salidas con los amigos, todos recién salidos del cascarón y con escasos recursos para tomar poco más que un batido compartido y unas tortitas. Con menos recursos aún hemos pasado tardes en los Vips para intercambiar apuntes de