Tanta; bistró peruano

Lima, Santiago de Chile y Madrid. La cocina peruana de Tanta y, por tanto, del cocinero Gastón Acurio, sigue expandiéndose y ganando seguidores. En esta ocasión, su ubicación no podía ser más acertada: abre cada día sus puertas en el número 1 de la Plaza del Perú. Con un año de vida, el restaurante Tanta de Madrid ha demostrado ser capaz de llenar su local de 400 metros cuadrados un jueves

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