Etiqueta setas

Café de Oriente; un otoño de setas y hongos

La quinta edición de Madrid Restaurant Week ha dejado a muchos comensales satisfechos con las propuestas que grandes cocineros de la capital han elaborado para este evento gastronómico. Nosotros elegimos acudir a Café de Oriente. ¿Por qué? Sencillamente, por el menú que ofrecían: “Todo un otoño de setas y hongos“, perfecto para estas fechas y porque en De menú en menú somos amantes de las setas. Os contamos cómo fue la cena

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Boggo Bar & Restaurante; digno de un marqués del siglo XXI

Si el Marqués de Salamanca levantara la cabeza en pleno siglo XXI Boggo Bar & Restaurante sería uno de esos sitios que visitaría acompañado de sus gadgets tecnológicos como empresario o bien disfrutando de una compañía entrañable con una buena copa de vino. Boggo Bar & Restaurante está ubicado en uno de los mejores sitios del ensanche del marqués, concretamente en la calle Velázquez y el trato a la persona

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Menú “Las setas y la cocina” en el Parador de Gredos

¿Os gustan las setas? ¡Pues estáis de suerte! El domingo 23 de octubre el Parador de Gredos ofrecerá a los amantes de este alimento protagonista del otoño el menú “Las Setas y la Cocina“, una seleción de las mejores recetas de setas elaboradas con productos de la zona. Los objetivos de esta iniciativa son fomentar el consumo de este ingrediente, dar a conocer los diferentes tipos de hongos comestibles que existen,

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