Post por: Begoña

Pollo, para niños y para adultos

Se trata de una carne blanca, económica y baja en grasas. El pollo es de los primeros alimentos “de adulto” que podemos ofrecer a los bebés junto con las verduras,  lo que garantiza que es perfecto para la elaboración de un gran cantidad de  platos para toda la familia. Es por eso que hoy he seguido la pista de este alimento de grandes cualidades para descubrir cómo mejorar las recetas

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El huevo y sus misterios

Ya sabemos que es un clásico en nuestra nevera y que en cualquier supermercado, hiper o incluso en los colmados un domingo, lo cual nos salva de un apuro,  podemos encontrarlo en un lugar preferente. Pero, ¿conocemos realmente los trucos y consejos para cocinar el huevo? Aquí os dejo unos cuantos que al menos a mi me resultan muy útiles.   Los huevos duros, y perfectos Si has pensado en

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