Categoría Aperitivos

Tartaletas al horno con gambas

La que hoy os presento es una receta de aprovechamiento, y de las ricas riquísimas. Cuando preparamos empanadillas y compramos el paquete de obleas para rellenar, me pasa casi siempre que me quedo sin relleno para todas las obleas que vienen y, o bien las congelo, o acaban en un rincón de la nevera. Con estas tartaletas tendréis una idea sana y una cena diferente porque no llevan apenas aceite

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Nachos rápidos para acompañar

Ayer en casa todos fuimos conejillos de indias. Y es que ya están bastante acostumbrados a probar mis descubrimientos culinarios por la red. Y esta vez, como en la mayoría de ocasiones, estos nachos rápidos fueron bien recibidos, hasta por el más pequeño de la casa. Acompañados de una salsa de queso o guacamole, hacen muy buena combinación en un plato de carne, y como ya veréis, son muy sencillos

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Bombas Detective

Esta es una receta fusionada, que no inventada, de ahí que reciba el nombre de Detective. Y lo es porque la idea parte de una receta que me comentaron pero que llevaba atún (y que os pondré en la próxima entrada) más la persistencia de mi familia por hacer bombas picantes. Para los que no conozcáis las bombas, son unas bolas grandes de patata con una mezcla de carne picada en

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Tostas, un bocado de sabores

La idea que es presento hoy es una idea de capricho, porqué no, pero de capricho accesible a todos.  Si nos paramos a pensar que en unos días es el día de los enamorados, ésta puede ser una buena tapa para el acompañamiento y una manera de hacer que este día sea un poquito más especial. Las tostas son fáciles de preparar y entran por la vista y éstas que

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Mini croissants de salami y queso súperfáciles

Es una idea fácil, rápida  (si utilizas masa de hojaldre refrigerada) y muy resultona en estos días de navidad. Si queréis quedar bien en la mesa de vuestros invitados cuando sirváis los aperitivos, dedicad 15-20 minutos en total y tendréis listos unos deliciosos mini croissants salados y rellenos con lo que más os guste.  En mi caso opté por el salami y el queso, que a los niños les encanta,

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