Categoría Pasta

Maxi empanadilla con masa brisa

Ya sé que el verano no es la época ideal para poneros recetas que necesiten horno, sólo de pensarlo ya entran sofocos. Pero es que de esta receta de maxi empanadilla todo es bueno: aparte de resultar muy fácil de hacer, es una cena templada perfecta como plato único,  muy completa y que podemos preparar con antelación si ese día te quieres ir a pasar el día y no liarte al

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Tartaletas al horno con gambas

La que hoy os presento es una receta de aprovechamiento, y de las ricas riquísimas. Cuando preparamos empanadillas y compramos el paquete de obleas para rellenar, me pasa casi siempre que me quedo sin relleno para todas las obleas que vienen y, o bien las congelo, o acaban en un rincón de la nevera. Con estas tartaletas tendréis una idea sana y una cena diferente porque no llevan apenas aceite

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Quiche de atún

Para mi las quiches son un plato muy completo, fácil de hacer y muy útil para las cenas ya que lleva un poco de todo y podemos añadirles verduras sin que los niños se den cuenta, tarea a veces realmente dificil. La quiche que hago yo en casa  para la cena lleva atún y queso como ingredientes principales pero también le añado  cebolla de estas que vienen ya fritas y en

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Coca-pizza a la boloñesa

La carne picada es uno de los básicos en mi casa. La compramos mixta (ternera y cerdo), sólo de ternera o también de pollo. Podemos hacer des de hamburguesas, burritos… hasta albóndigas y, como no, una rica salsa boloñesa. En esta ocasión, me surgió la idea de hacer la coca o pizza a la bolognesa por aprovechar restos que tenía en la nevera a punto de caducar y debo decir que

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