Etiqueta consejos

Cómo conservar mejor las frutas

Casi  empieza a llegar el buen tiempo (o es lo deseable) y veréis que es más difícil conservar las frutas en perfecto estado.  Como son tan necesarias para nuestra alimentación os paso algunos truquitos  para que tengáis en cuenta ahora que seguro aumentaremos su consumo: Plátanos todo el año y en perfecto estado:  Podemos encontrar plátanos todo el año, pero algunas veces los plátanos  maduran antes de tiempo y ya

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¿Cómo preparar fresas?

Este fin de semana preparamos fresas de postre, que como sabéis ya están de temporada. Tenía ganas de comer y encontré unos lustrosos fresones muy bien de precio. A nosotros nos encantan pero la peque de la casa a veces es muy remilgada con la fruta así que eché mano de algunos consejitos de mi madre y funcionaron. Da igual la manera de prepararlas, están riquísimas simplemente lavadas, cortadas y

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Innovar con pimientos del padrón

Rescatando de la nevera unos pimientos del padrón que compré para acompañamiento de una cena y al final no utilicé, este domingo me fueron muy útiles para el aperitivo que hacemos siempre que comemos en casa, y se me ocurrió qué tal vez os podría interesar la receta puesto que es una idea que cogí de un restaurante.  ¡Las bodas son el lugar ideal para descubrir nuevas recetas y sabores!

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Papel y cocina, aliados de las comidas

Entre las herramientas útiles en la cocina, existen algunas que siempre están presentes a las que apenas les hacemos mención especial. Hablamos de los papeles de cocina que nos ayudan, tanto a conservar los alimentos, cómo a cocinarlos. Hoy me he propuesto descubrir para qué nos sirve cada uno de ellos y cómo sacarles así mejor partido. Papel de aluminio y transparente El papel de aluminio es muy útil para proteger los alimentos,

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