Tosta de huevos poché con hummus y semillas

Una tosta sana y muy rica en proteínas, ideal para los vegetarianos por un desayuno saludable o un snack. Solía pedir esta tosta en un café de Ubud, Bali, después de una intensa clase de yoga, y ahora la hago en casa, y he elegido reemplazar el guacamole original por hummus (así obtengo más proteínas).  Ingredientes : Hummus de garbanzos  mezclar los ingredientes en una licuadora  : 100 g de garbanzos cocidos 1 cuchara de aceite oliva  1

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