Bizcocho de natillas

Hola a tod@s, ¿qué tal hemos empezado el domingo?, hoy nos ha salido un día estupendo, así que para comenzar con buen pie, vamos a desayunar un rico bizcocho de natillas.

Como os he comentado muchas veces, me gusta hacer diferentes bizcochos para no cansarnos de comer siempre el mismo, ya que hay infinidad de recetas diferentes de bizcochos, y la mayoria por no decir todos los bizcochos, quedan deliciosos.

Según como ande de tiempo y por variar un poco el formato, suelo preparar los bizcochos en un molde redondo, o de plum cake, o lo hago en moldes de magdalenas para que cada un@ pueda coger una o varias si no se puede resistir, jejej.

El bizcocho que os traigo hoy, está hecho con los sobres de natillas de toda la vida, y le aporta un sabor muy rico, que seguramente a tod@s nos va a gustar, pero sobre todo a los amantes de las natillas.

Los bizcochos son tan fáciles y rápidos de hacer, que en casa nos lo van a agradecer, y ese olorcito con el que se van a levantar de la cama del bizcocho recién horneado, que seguramente antes de catar el bizcocho, nos comen a nosotr@s a besos, de agradecimiento. Buen provecho.


Bizcocho de natillas
Author: 
Recipe type: bizcocho, huevos, leche, merienda, thermomix
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 8
 
Un delicios bizcocho con un toque a las natillas de siempre
Ingredients
  • 150g de harina
  • 160g de azúcar
  • 125ml de leche
  • 125ml de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 sobre de natillas
Instructions
  1. Ponemos la mariposa en las cuchillas, y echamos el azúcar y los huevos, mezclamos 4 minutos, 37º, velocidad 3½.
  2. Cuando termine el tiempo, volvemos a programar 4 minutos, velocidad 3½, sin temperatura.
  3. Añadimos la leche y el aceite y mezclamos 10 segundos, velocidad 3.
  4. Por últimos, incorporamos la harina, la levadura y la natilla tamizadas, y mezclamos 15 segundos, velocidad 2½.
  5. Quitamos la mariposa y terminamos de mezclar con movimientos envolventes con la espátula.
  6. Engrasamos un molde de 24cm de diámetro y vertemos la mezcla.
  7. Metemos al horno previamente calentado a 180ºC durante 30 minutos, o hasta que el palo de brocheta salga limpio

 

Fuente: Las recetas de Mariant

8 comentarios sobre:
“Bizcocho de natillas”

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