Baileys casero
Por fin es sábado, así que hay que celebrarlo por todo lo alto, así que vamos a preparar un poco de Baileys casero.
No os penseis que me voy a poner a hacer también el whisky casero, ese, de momento, va a ser comprado, pero igual me da por volverme al Antiguo Oeste y me pongo a destilar para hacer el whiky.
Hacer el Baileys caser es muy fácil, y los ingredientes no son nada complicados. Además si os gusta el Bayleis comercial, seguro que esre casero os va a encantar.
Con las cantidades que os pongo, no sale mucho, no llegará al medio litro, pero como es tan fácil y rápido de preparar que prefiero hacer lo que se vaya a consumir, pero podéis doblar la cantidad si quereis.
La verdad, es que cada vez que preparó este Baileys desaparece de la botella, así que como siempre digo, que eso es porque está muy rico.
A parte de beber el Baileys asi sólo, lo podemos echar también al cafe, pero también le podemos dar otras utilidades, yo por ejemplo, lo he utilizado para preparar un rico bizcocho y también una trufas, que gustaron mucho.
Espero que os haya gustado el Baileys casero que os he traido hoy y os animeis a hacerlo vosotr@s también.
- 370g de leche condensada
- 70g de whisky
- 70g de cafe
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
- Vertemos en una botella, y reservamos en el frigo hasta su consumo.
Fuente: Cocinar para 2