Categoría Huevos

Mousse de turrón de jijona

Hay os traigo una receta para que podáis aprovechar esa tableta de turrón blando de jijona que todavía, seguro que la teneis rondando por casa y no os apetece comerla tal cual, así que vamos a preparar una mousse de turrón de jijona. Los postres, tipo mousse, me gusta prepararlos en vasitos de chupito, porque suelen llenar bastante, y así si no hemos dejado mucho hueco para el postre, con

Continúa leyendo

Pan de cristo con chocolate

En Navidades, os mostré como hacer el Pan de Cristo o Christopsomo, y ahora que estamos acercandonos a la Semana Santa, os traigo una nueva versión, pero con trozos de chocolate, que también está delicioso. En casa, nos encantan para desayunar los bollos tipo brioche, al primer y segundo día lo comemos tal cual, pero si queda algo para los siguientes días, que suele ser lo díficil, solemos tostarlo un

Continúa leyendo

Croquetas de jamón serrano

La receta que os traigo hoy, seguro que la mayoría, por no decir todo el mundo, habéis comido alguna vez, como son las croquetas de jamón serrano. Las croquetas, en general, son una comida muy socorrida, ya que se puede hacer una buena tanda de ellas, un día y congelarlas, y así cuando no nos apetece mucho complicarnos con una cena o tenemos una visita inesperada, sacamos unas cuantas croquetas

Continúa leyendo

Cocas de patatas

Por fin viernes, así que como buena golosa que soy, llegando el fin de semana, toca darse un caprichillo, y preparar unos bollitos para poder desayunar el sábado, en esta ocasión he preparado unas cocas de patata, si no me he vuelto loca, vamos a preparar unos bollitos hechos con patata cocida, que están deliciosos. La primera vez que vi esta receta, en el título ponía “no las hagáis”, y

Continúa leyendo

Bizcocho de limón y semillas de amapola con chocolate

Hace ya algún tiempo, que no podía publicar, pero es que entre que le preparaba el disfraz a mi hijo el pequeño, que este año me he metido en el jaleo de hacerselo yo, sin tener ni idea de coser, jejej, pero he quedado muy contenta con el resultado y luego vacaciones o enfermedades, no me daba el tiempo, pero ya echaba en falta el publicar y traeros una nueva

Continúa leyendo