Magdalenas de almedra
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Recipe type: almendras, bizcocho, huevos, nata, merienda
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Unas magdalenas de almendra para desayunar
Ingredients
  • 4 huevos
  • 250g de azúcar
  • 350g de harina
  • 200ml de nata
  • 50g de almendra molida
  • 1 sobre de levadura
  • Ralladura de limón
Instructions
  1. Batimos los huevos con el azúcar, hasta conseguir una mezcla blanquecina.
  2. Incorporamos la nata, la nata y la ralladura de limón. Mezclamos bien.
  3. Añadimos la harina y la levadura que habremos tamizado previamente.
  4. Ponemos la masa en una manga pastelera y rellenamos ¾ partes de los moldes que habremos puesto en las flanera.
  5. Ponemos un montoncito de azúcar en cada magdalena.
  6. Precalentamos el horno a 200ºC. Bajamos la temperatura del horno a 180ºC y metemos las magdalenas durante 30 minutos.
Recipe by El recetario de mi cocina at https://cocinayrecetas.hola.com/elrecetariodemicocina/20120807/magdalenas-de-almedra/