Marquesas de Navidad
Author: Patricia
Recipe type: almendras, bizcocho, huevos
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 12
- 450g de almendras molida
- 5 claras de huevos
- 5 yemas de huevos
- 30g de miel
- 220g de azúcar
- 100g de harina
- 1 cucharadita de levadura
- Azúcar glace
- Batimos las yemas con la miel.
- En otro bol, batimos a punto de nieve las claras con el azúcar que iremos añadiendo poco a poco.
- Mezclamos los dos preparados.
- Incorporamos la almendra molida, la harina y la levadura tamizadas, y mezclamos con movimientos envolventes.
- Llenamos hasta los ¾ de su capacidad las cápsulas de magdalenas y las metemos al horno previamente calentado a 170ºC durante 10-15 minutos.
- Espolvoreamos con azúcar glace cuando estén frias
Recipe by El recetario de mi cocina at https://cocinayrecetas.hola.com/elrecetariodemicocina/20120917/marquesas-de-navidad/
2.2.6