Lenguas de gato
Author: Patricia
Recipe type: galletas, postres
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
- 250g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 250g de harina
- 1 sobre de azúcar vainillada (7,5g)
- 2 huevos L
- Batimos los huevos con el azúcar normal y vanillado hasta que doblen su volumen.
- Tamizamos la harina, y la mezclamos con el preparado anterior.
- Por último, incorporamos la mantequilla derretida y mezclamos bien. Lo ponemos en un manga pastelera, no hace falta poner boquilla.
- Forramos la bandeja del horno con papel de hornear o con un tapete de silicona.
- Hacemos tiras con la masa de unos dos centimetros de ancho y unos 5 centimentros de largo. Dejamos espacio entre unas y otras.
- Metemos al horno previamente calentado a 200ºC durante 7 minutos, hasta que se doren un poco los bordes.
Recipe by El recetario de mi cocina at https://cocinayrecetas.hola.com/elrecetariodemicocina/20120410/lenguas-de-gato/
2.2.5