Gazpacho de manzana verde
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Recipe type: manzana, thermomix, verduras, tomate, pepino
Cuisine: Sukaldari
Serves: 4
 
Una nueva versiĆ³n del tradicional gazpacho
Ingredients
  • 500g de tomate maduro
  • 500g de manzana verde pelada y troceada
  • 100g de cebolla
  • 150g de pepino pelado
  • 1 diente de ajo
  • 25g de vinagre de manzana
  • 100g de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Instructions
  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
  2. Servimos en un plato hondo, decorado con un trozo de manzana y un chorrito de aceite de oliva virgen extra
Recipe by El recetario de mi cocina at https://cocinayrecetas.hola.com/elrecetariodemicocina/20141027/gazpacho-de-manzana-verde/