Bizcocho de yogurt griego
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Recipe type: bizcocho, huevos, Merienda
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Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Un bizcocho muy rico para tomar en cualquier momento
Ingredients
  • 1 yogurt griego
  • 2 medidas de yogurt de azúcar
  • 3 medidas de yogurt de harina
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 125g de mantequilla
Instructions
  1. Si la mantequilla no la tenemos a temperatura ambiente, la derretimos en el microondas.
  2. Ponemos en el vaso de la batidora, el yogurt, el azúcar, los huevos y la mantequilla, batimos bien hasta que estén todos los ingredientes bien mezclados.
  3. Por último, añadimos la harina y la levadura tamizada, mezclamos bien.
  4. Engrasamos un molde de unos 24cm de diámetro, y vertemos la mezcla preparada.
  5. Metemos al horno previamente calentado a 180ºC durante 30 minutos. Comprobamos pinchando con un palo de brocheta y si sale limpio, está listo.
Recipe by El recetario de mi cocina at https://cocinayrecetas.hola.com/elrecetariodemicocina/20120505/bizcocho-de-yogurt-griego/