Bizcocho de Baileys
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Recipe type: bizcocho, huevos, thermomix
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Cook time: 
Total time: 
Serves: 8
 
Un bizcocho con sabor a Baileys
Ingredients
  • 175g de harina
  • 125g de azúcar
  • 125g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100ml de Baileys
  • 2 huevos
  • 1 sobre de levadura (16g)
  • Una pizca de sal
Instructions
  1. Ponemos la mantequilla con el azúcar en el vaso y mezclamos 3 minutos, velocidad 3.
  2. Pasado el tiempo, volvemos a programar velocidad 3, sin tiempo y vamos añadiendo por el bocal uno a uno los huevos, hasta que se mezclen bien.
  3. Pesamos en un bol la harina, la levadura y la sal. Volvemos a programar velocidad 3 y vamos añadiendo por el bocal la harina, la levadura y la sal. Hasta que este todo bien mezclado.
  4. Añadimos el Baileys y mezclamos un minutos, velocidad 3.
  5. Engrasamos un molde de 24cm de diámetro, y vertemos en él la masa.
  6. Metemos al horno previamente calentado a 180ºC durante 30 minutos, hasta que salga limpia la aguja.
Recipe by El recetario de mi cocina at https://cocinayrecetas.hola.com/elrecetariodemicocina/20120607/bizcocho-de-baileys/