Monedas de papa con fideos de chocolate
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Recipe type: galletas, huevos, chocolate
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Unas galletas deliciosas con un toque de agua de azahar
Ingredients
  • 1 huevo
  • 150g de azúcar
  • 100g de mantequilla
  • 150g de harina
  • 1 chorrito de agua de azahar
  • Fideos de chocolate (opcional)
Instructions
  1. Batimos el huevo con el azúcar hasta conseguir una mezcla clara.
  2. Añadimos la mantequilla derretida, mezclamos.
  3. Incorporamos la harina tamizada y mezclamos.
  4. Por último, añadimos el agua de azahar y los fideos de chocolate. Mezclamos.
  5. Forramos una bandeja con papel de hornear, y con la ayuda de dos cucharas, vamos formando bolas de las masa obtenida del tamaño de una nuez, separadas unas de otras, porque luego se expanden.
  6. Las metemos al horno previamente calentado a 150ºC durante 15 minutos o empiecen los bordes a dorarse un poco.
  7. Las dejamos enfriar sobre una parrilla y dejamos enfriar.
Recipe by El recetario de mi cocina at https://cocinayrecetas.hola.com/elrecetariodemicocina/20120615/monedas-de-papa-con-fideos-de-chocolate/