Brocheta de langostinos
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Recipe type: aperitivos, maiz, langostinos, thermomix, marisco
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Unas brochetas de langostinos con un toque crujiente
Ingredients
  • 8 langostinos no muy gruesos
  • Maiz frito o kikos
  • Palos de brocheta
  • Aceite para freir
Instructions
  1. Pelamos los langostinos y ponemos de dos en dos en los palos de brocheta.
  2. Picamos los maices o kikos, programando velocidad 10 sin tiempo, hasta que esten bien triturados.
  3. Rebozamos los langostinos en los maices triturados y los freimos en el aceite bien caliente.
  4. Servimos caliente
Notes
Os recomiendo que utiliceis los maices normales, ya que si son los de la bolsa negra tienen demasiado sabor y matan el sabor de los langostinos
Recipe by El recetario de mi cocina at https://cocinayrecetas.hola.com/elrecetariodemicocina/20120717/brocheta-de-langostinos/