Cuajada
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Recipe type: leche, postres
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Un postre muy tradicional
Ingredients
  • 1 sobre de cuajada
  • 500ml de leche de oveja, en su defecto de vaca
Instructions
  1. Reservamos un vaso de leche.
  2. Ponemos a hervir el resto de la leche.
  3. Mientras tanto disolvemos el sobre de cuajada en la leche reservada.
  4. Cuando rompa a hervir, incorporamos la cuajada disuelta, y removemos hasta que vuelva a hervir.
  5. Repartimos en moldes.
Recipe by El recetario de mi cocina at https://cocinayrecetas.hola.com/elrecetariodemicocina/20120719/cuajada/