Nevaditos

El otro día, os mostré como se hacian los morenitos, hoy toca su versión blanca, que también tienen sus seguidores, aunque yo soy más de los morenitos que los nevaditos, pero para gustos los sabores, así ya tenéis las dos versiones y poder hacer ...

Pan espiga de centeno

Mirando en mi despensa, tenía un paquete de harina de centeno, que había comprado para hacer la masa madre líquida, pero lo intenté una vez y fue un desastre, no sé si por la temperatura que no llegaba o por que, pero la cuestión fue que no me ...

Morenitos

Antes que nada, aprovecho estas lineas para felicitar a todos los padres, José, Josefa, Pepe, Pepa en su día y a tod@s l@s valencian@s que están celebrando en estos momentos, las fallas. Para celebrar el día de hoy, os traigo la receta de los ...

Bizcocho de almendras y claras

Después de unos días de parón, ya que me he cogido un gripazo de los buenos, que no se queria separar de mi y me estaba dejando molida, pero poco a poco ya me voy recuperando y vuelvo a la carga con mis recetas. Mañana es la festividad de San ...

Mousse de turrón de jijona

Hay os traigo una receta para que podáis aprovechar esa tableta de turrón blando de jijona que todavía, seguro que la teneis rondando por casa y no os apetece comerla tal cual, así que vamos a preparar una mousse de turrón de jijona. Los ...