Etiqueta leche

Croquetas de jamón serrano

La receta que os traigo hoy, seguro que la mayoría, por no decir todo el mundo, habéis comido alguna vez, como son las croquetas de jamón serrano. Las croquetas, en general, son una comida muy socorrida, ya que se puede hacer una buena tanda de ellas, un día y congelarlas, y así cuando no nos apetece mucho complicarnos con una cena o tenemos una visita inesperada, sacamos unas cuantas croquetas

Continúa leyendo

Vasos de choco blanco y chocapic

Hoy, se celebraba el día Internacional de la mujer, no pongo de la mujer trabajadora, porque considero que todas somos trabajadoras, tanto si lo hacemos dentro y/o fuera de casa, por eso lo he dejado en el día de la mujer. Como cualquier celebración que se precie, hay que tomar un rico postre, como son estos vasitos de chocolate blanco y cereales de chocolate, en esta ocasión chocapic, pero si

Continúa leyendo

Cocas de patatas

Por fin viernes, así que como buena golosa que soy, llegando el fin de semana, toca darse un caprichillo, y preparar unos bollitos para poder desayunar el sábado, en esta ocasión he preparado unas cocas de patata, si no me he vuelto loca, vamos a preparar unos bollitos hechos con patata cocida, que están deliciosos. La primera vez que vi esta receta, en el título ponía “no las hagáis”, y

Continúa leyendo

Sable San Simón

Por mi zona, el roscón de reyes, se come sólo o relleno de nata o crema pastelera, pero una vez que me visitó mi familia política asturiana, me comentaba que el roscón de reyes queda muy rico también relleno de mazapán, así que en algún momento habia que probarlo, por eso en cuanto vi esta receta me acordé de lo que decía mi familia, y la guarde en favoritos, para

Continúa leyendo

Panettone de chocolate y naranja

Un postre muy típico de la Navidad italiana es el panettone, nunca me había animado a hacerlo antes, porque siempre veía que se utilizaban esos moldes de papel tan altos, y nunca los he encontrado, pero este año ya tocaba probarlo, aunque no haya encontrado los moldes de papel típicos. Pensando como podía preparar mi panettone sin el molde de papel, estuve barajando varias posibilidades, como era utilizar unas latas

Continúa leyendo