Etiqueta limón

Salsa de champiñón al limón

Ahora que much@s ya han empezado las vacaciones de Semana Santa, y en algunos lugares el tiempo acompaña, os traigo una salsa que podemos utilizar para acompañar un filete o pescado a la plancha, o para bañar los socorridos macarrones. Antes no me gustaban nada los champiñones, pero para empezar a comerlos los partia muy pequeñitos y los mezclaba con la carne picada, y ahora me gustan bastante, es de

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Pan de cristo con chocolate

En Navidades, os mostré como hacer el Pan de Cristo o Christopsomo, y ahora que estamos acercandonos a la Semana Santa, os traigo una nueva versión, pero con trozos de chocolate, que también está delicioso. En casa, nos encantan para desayunar los bollos tipo brioche, al primer y segundo día lo comemos tal cual, pero si queda algo para los siguientes días, que suele ser lo díficil, solemos tostarlo un

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Bizcocho de limón y semillas de amapola con chocolate

Hace ya algún tiempo, que no podía publicar, pero es que entre que le preparaba el disfraz a mi hijo el pequeño, que este año me he metido en el jaleo de hacerselo yo, sin tener ni idea de coser, jejej, pero he quedado muy contenta con el resultado y luego vacaciones o enfermedades, no me daba el tiempo, pero ya echaba en falta el publicar y traeros una nueva

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Sable San Simón

Por mi zona, el roscón de reyes, se come sólo o relleno de nata o crema pastelera, pero una vez que me visitó mi familia política asturiana, me comentaba que el roscón de reyes queda muy rico también relleno de mazapán, así que en algún momento habia que probarlo, por eso en cuanto vi esta receta me acordé de lo que decía mi familia, y la guarde en favoritos, para

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Pan de cristo o Christopsomo

Ahora que en plena prueba para elaborar nuestros menus navideños, os voy a hacer viajar hasta Grecia, para conocer un postre que tiene mucha tradición en dicho lugar, ya que lo suelen tomar tanto el día de Navidad, como el día de Año Nuevo. Este pan de cristo es muy parecido a nuestro roscón de reyes, en vez de hacer un roscón, se prepara en un molde redondo, pero se

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