Las monas de pascua, son típicas de la Semana Santa en algunas sitios, y durante estos años he visto diferentes recetas, pero nunca me he animado a hacerlas, pero por fin este año las he preparado. Cuando veia en revistas o en blogs, las monas de pascua, me recordaban mucho al roscón de reyes, o a los bollos tipo brioche, así que tenía que probarla, y también porque me encanta
Después de unos días desaparecida, ya que he aprovechado estos días de Semana Santa para disfrutar con mi familia y encima ha hecho bueno, así que no se puede pedir más. Para retomar la rútina, he pensado hacerlo con un postre típico del pueblo de mi padre, que es de la zona de Salamanca, aunque igual son típicos de otra zona también. Seguro que os estáis preguntando que receta os
He dejado preparado para el desayuno de mañana este pan de naranja, pero si os digo la verdad que con el olor que ha desprendido mientras se hacía, ya me lo estoy comiendo sólo con olerlo, hoy voy a soñar con este pan. Por lo general, los bollos tipo brioche, como es este pan de naranja, están más ricos en el momento de sacarlos del horno, pero si no os
Como os he comentado, que al no ser aquí fiesta el día del padre, lo hemos celebrado hoy, y una golosa como yo, no entiendo una comida de celebración sin algo dulce de postre, siempre dejo un huequito, así que he preparado una tarta de queso al limón con una cobertura de mermelada casera, que para eso tengo gran variedad en la despensa, jejej. Antes era asidua a las tartas
Hay postres que son típicos de una fecha, como es el roscón de Reyes, pero cuando los hacemos caseros, los podemos hacer en cualquier fecha, y todavía nos gustan más, como ocurre con los postres navideños, ya que siempre los tomamos después de unas grandes comilonas, y apenas tenemos hambre para saborearlos, pero por gula seguimos comiendo. Por eso me gusta preparar el roscón de reyes, en cualquier fecha, porque