Etiqueta postres

Bizcocho de almendras y claras

Después de unos días de parón, ya que me he cogido un gripazo de los buenos, que no se queria separar de mi y me estaba dejando molida, pero poco a poco ya me voy recuperando y vuelvo a la carga con mis recetas. Mañana es la festividad de San Jose, un día grande para l@s valencian@s, ya que celebran las fallas, pero también para el resto, ya que también

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Mousse de turrón de jijona

Hay os traigo una receta para que podáis aprovechar esa tableta de turrón blando de jijona que todavía, seguro que la teneis rondando por casa y no os apetece comerla tal cual, así que vamos a preparar una mousse de turrón de jijona. Los postres, tipo mousse, me gusta prepararlos en vasitos de chupito, porque suelen llenar bastante, y así si no hemos dejado mucho hueco para el postre, con

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Pan de cristo con chocolate

En Navidades, os mostré como hacer el Pan de Cristo o Christopsomo, y ahora que estamos acercandonos a la Semana Santa, os traigo una nueva versión, pero con trozos de chocolate, que también está delicioso. En casa, nos encantan para desayunar los bollos tipo brioche, al primer y segundo día lo comemos tal cual, pero si queda algo para los siguientes días, que suele ser lo díficil, solemos tostarlo un

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Vasos de choco blanco y chocapic

Hoy, se celebraba el día Internacional de la mujer, no pongo de la mujer trabajadora, porque considero que todas somos trabajadoras, tanto si lo hacemos dentro y/o fuera de casa, por eso lo he dejado en el día de la mujer. Como cualquier celebración que se precie, hay que tomar un rico postre, como son estos vasitos de chocolate blanco y cereales de chocolate, en esta ocasión chocapic, pero si

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Cocas de patatas

Por fin viernes, así que como buena golosa que soy, llegando el fin de semana, toca darse un caprichillo, y preparar unos bollitos para poder desayunar el sábado, en esta ocasión he preparado unas cocas de patata, si no me he vuelto loca, vamos a preparar unos bollitos hechos con patata cocida, que están deliciosos. La primera vez que vi esta receta, en el título ponía “no las hagáis”, y

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