Etiqueta queso

Hojaldre relleno de compota de manzana, foie y queso de cabra

La primera vez que preparé este hojaldre, fue para el cumpleaños de mi hijo, porque me parece que el hojaldre le aporta al plato un toque de elegancia sin complicarnos mucho a la hora de cocinar. En mi casa, siempre suelo tener hojaldre congelado, cuando ando con tiempo me animó y preparó mi propio hojaldre casero, pero nunca he probado a congelarlo, así que no os puedo decir el resultado.

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Tarta de queso de Burgos

Os prometo que os voy a poner recetas saladas como siempre, pero en esta ocasión toca otra receta dulce, como es esta tarta de queso tan rica, rematada con una capa de chocolate, ya que me encanta la combinación de la tarta de queso con el chocolate. Las tartas de queso son mi perdición, por eso os he traido un montón de recetas diferentes, no sabría con cual de todas

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Helado de queso con cookies

Ahora que estamos en veranito y el calor empieza a notarse, vamos a ir preparando diferentes helados, para poder tener en el congelador y así ir variando o combinando sabores en nuestros postres. Lo bueno que tienen los helados es que los podemos tener hechos en el congelador para cualquier momento y no tenemos que comerlo todo en pocos días. Personalmente me encantan las tartas de queso, tanto las que

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Pastel de atún y setas

Ahora que estamos en fiestas en la comarca del Bidasoa, celebrando nuestros San Marciales, además ha dado el pistoletazo de salida a las fiestas un irundarra, que seguro que much@s de vosotr@s habéis visto su último trabajo como coguionista, como es es Diego San Jose, el coguionista de “8 apellidos vascos”, ¿la habéis visto?, yo sí y me parecio una película muy entrenenida para reirte un rato, que en estos

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Minibabybel fritos

Seguro que si tenéis pequeñ@s en casa, les gusta mucho comer los quesitos esos redondos cubiertos por una capa roja o de otro color, la marca más comercial es minibabybel, pero también hay otras marcas blancas que son muy parecidas y están muy ricos también. En la receta os pongo la marca comercial, para que nos entendamos tod@s, pero podéis usar el que más os guste o el que tengais

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