Hoy, os traigo una receta de las que me encantan, porque podemos prepararlas con antelación y además podemos llevarla en tuppers si no podemos comer en casa, porque aunque comamos fuera de casa, podamos seguir comiendo sano. A mi madre, le suele costar mucho comer la carne, sobre todo si es a la plancha, así que suelo hacerla en salsa, para que quede más blandita y la pueda comer más
En casa, nos gustan mucho las albóndigas, por eso las suelo hacer muy habitualmente, pero hay veces que modifico algo, aunque por lo general la variante es la salsa, ya que hay veces que la hago sólo de verduras, en otra ocasión de tomate casero, y sin embargo esta vez he preparado una salsa de almendras, que también ha quedado muy rica. Hace ya muchos años, en casa se solían
Hoy, para cenar he preparado una pescadilla en salsa verde, ya que para cenar me gusta mucho tomar pescado, aunque la mayoría de las veces lo hago a la plancha, por el tema de la dieta, y sobre todo ahora que ya hemos entrado en la primavera, jiji. A vosotr@s, ¿cómo os gusta preparar el pescado?, a mi me gusta tomarlo mucho al horno acompañado de unas patatas panaderas, pero
En casa, los domingos preparamos una comida especial, y en esta ocasión hemos preparado para el picoteo unas almejas a la marinera. Estas navidades, cuando las preparamos mi hijo el mayor, empezó a comerlas, y me decía “ama como me gustan las almejitas, quiero más”, me ha salido el niño con el morro fino, jejej. De hecho, le tuve que decir que no comiese más, por miedo a que le
Hace unos días, os mostré como hacer la brandada de bacalao, y en mi receta anterior la salsa de piquillos, así que ahora es el momento de poder daros un ejemplo de como poder utilizar las dos recetas juntas, y de una forma muy sabrosa. La manera de utilizar la brandada de bacalao y la salsa de piquillos, no es otra que hacer unos pimientos rellenos de bacalao. Lo bueno