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Cover: Entre fogones y manteles

Recetas de cocina

Brisas de otoño

Codillo de cordero en salsa de menta con manzana asada y pimiento escalivado

Acerca de Ismael Hernández

Mi galardón: Pinche de Cocina

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Soy Ismael Hernández, un cocinero Canario que tiene un restaurante en Lublin (Polonia) especializado en cocina española, con unos toques vanguardistas. Sobre Entre fogones y manteles

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