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Cover: Entre las ollas y cazuelas de Sakura

31ago 12

Montaditos de chorizo y queso

Tal vez no sea una de esas recetas ideales para mantener la línea, pero es una de esas recetas que se pueden hacer en cualquier momento, incluso cuando sales de excursión y tienes posibilidad de hacer una barbacoa (siempre en lugares adaptados para ello).

¿Que os parece tomar juntos chorizo y queso?  No creo que exista algo que haga rememorar una tarde de verano en el pueblo, en la playa, etc.

Montaditos de chorizo y queso
Author: 
Recipe type: Aperitivos, pinchos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 5
 
Un pincho para tomar en cualquier lugar.
Ingredients
  • 10 chorizitos
  • 1 baguette
  • 5 lonchas de queso para fundir
  • 1 tarrina de queso de untar
Instructions
  1. Asar los chorizitos, pincharlos para que pierdan el líquido y se asen bien por dentro.
  2. Dividir en cinco la baguette y dividir los trozos a la mitad.
  3. Poner las cinco lonchas de queso en sus mitades correspondientes, untar las cinco restantes con el otro queso.
  4. Con ayuda de unos palillos, poner los chorizos asados sobre el pan con el queso y servir.
Notes
Servirlos con una buena ensalada u otra comida ligera.

Como aperitivo con una cerveza siempre que no tengamos que conducir o acompañados de una ensalada, es una opción muy tradicional.

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Un comentario

  1. Información Bitacoras.com…

    Valora en Bitacoras.com: Tal vez no sea una de esas recetas ideales para mantener la línea, pero es una de esas recetas que se pueden hacer en cualquier momento, incluso cuando sales de excursión y tienes posibilidad de hacer una barbacoa (siempre ……

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Acerca de Mari Luz Pedreño

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Entre ollas y cazuelas de Sakura es el blog de Mari Luz, también conocida como Niobe, un espacio donde encontraréis un sinfín de recetas e ideas gastronómicas. Sobre Niobe

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