Madalenas de yogur y moras
Hola chic@s! Feliz miércoles! Ya queda menos para el finde. Hoy os propongo unas exquisitas madalenas de yogur y moras. A mi me encantan estos dulces y por este motivo me gusta innovar con ellas ya que las puedes hacer de lo que te apetezca, simplemente piensa en aquello que te guste y añádaselo!
Al hacerlas de yogur son mucho más esponjosas y tienen una textura distinta, son menos secas. Son muy sencillas de hacer y además con una sola tirada te saldrán unas 15. Es una buena opción para merendar esta tarde o el fin de semana. Fijaros en la foto que os muestro a continuación.
Van a sorprender! Os lo aseguro.
Madalenas de yogur y moras
Serves: 15
Ingredients
- 1 yogur natural
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura en polvo (15gr)
- 1 paquete de moras
Instructions
- Batimos los huevos junto con el yogur.
- Añade el aceite, luego el azúcar y la harina junto con la levadura.
- Luego añadimos las moras a la mezcla anterior y mezclamos bien hasta que queden bien integradas.
- Repartimos la mezcla en cápsulas para madalena, llenamos hasta ¾ y horneamos a 180º durante 18 minutos.
- Al retirar las madalenas del horno, retiramos el papel que las envuelve (opcional).
Andrea.
xoxo.
